Ígértem, hogy ejtek pár szót az Étterem Hét kapcsán.

A választásom az Araz Étteremre esett, mert minden fogáson belül három féle étel közül lehetett választani és reméltem, így mindenki talál az ízlésének megfelelőt. Másrészt privátban nem jönnék ilyen drága helyre: az általam választott főfogás magában alapáron többe kerül, mint így az Étterem Hét keretében a három fogás együtt.

A berendezés egyszerű modern elleganciája és a színvilág (bézs, arany és fekete) nekem tetszett. A kiszolgálás jól indult, mert szépen elvették a kabátunkat és tükör felszolgálás volt tálaláskor, de a végére valahogy eltűnt a lendület, mert távozáskor már magunk vettük ki a kabátunkat a ruhatárból.

Az étel viszont nekem kifogástalan volt. Az adagok franciásan kicsik voltak, de én így is bőven jól laktam. Íme a menü:

Választható levesek 
- Édesburgonya krémleves koriander olajjal
- Liba esszencia öreg sherryvel 
(- Gulyásleves házi csipetkével)

 Választható főételek
- Konfitált báránycsülök kukorica kásával és szilva szósszal
- Sertés-szűz  fűszerestúró-derelyével és lecsó-csatnival 
- Borjú paprikás vajas nokedlival

Választható desszertek
- Duzzasztott savarin vaníliafagylalttal és levendulás karamellöntettel
- Grillázsos citromtorta
(- Mini Dobos torta)

Ezúttal csak hárman voltunk Lisaval és Pötyivel, de remélem, legközelebb ti is jöttök velünk kóstolgatni (és persze közben egy jót dumcsizni ;) ).